Voedselveiligheid
&
Kwaliteit

Enkele essentiële aspecten omvatten:

• Duidelijke Werkinstructies: We verstrekken werkinstructies en procedures in begrijpelijke taal, gericht op hygiëne en voedselveiligheid. Dit zorgt ervoor dat al onze medewerkers volledig op de hoogte zijn van de cruciale stappen die genomen moeten worden.
• Grondige Reiniging van Gebruikt Fust: Gebruikt fust wordt niet alleen gereinigd, maar ook gedesinfecteerd om te voldoen aan strenge hygiënestandaarden en ervoor te zorgen dat onze producten in een schone omgeving worden verwerkt.
• Veilige Materialen: Alle materialen binnen ons bedrijf zijn zorgvuldig geselecteerd en geschikt bevonden voor de verwerking van voedingsmiddelen. Dit waarborgt de integriteit van ons productieproces.
• Grondstofkwaliteit: Voordat grondstoffen worden verwerkt, worden ze bemonsterd en gereinigd. Dit zorgt voor de hoogste kwaliteit en veiligheid vanaf het begin van het productieproces.
• Grondige Schoonmaak na Oogst: Na elke oogst ondergaan onze kweekruimtes een grondige reiniging en desinfectie. Dit draagt bij aan een gecontroleerde en hygiënische omgeving voor optimale voedselveiligheid.
• Gebruik van Zuivere Lucht en Water: Ons kweekproces maakt gebruik van gezuiverde lucht en bronwater. Dit waarborgt niet alleen de gezondheid van onze gewassen maar draagt ook bij aan de kwaliteit van het eindproduct.